《本棚食堂》小章鱼那不勒斯实心意面Spaghetti

《本棚食堂》小章鱼那不勒斯实心意面Spaghetti的做法说明
源自《家庭餐馆》重松清
维也纳香肠最初是由定居在维也纳的屠夫Johann Georg Lahner命名的。他从法兰克福带来了他学徒时期已经学会制作的香肠。这种香肠从维也纳很快就征服了全世界,在所有讲德语的地区被成为“维也纳香肠”。
《本棚食堂》小章鱼那不勒斯实心意面Spaghetti的做法与步骤
- 1.
把维也纳小香肠切成小章鱼形状
- 2.
培根切丁,洋葱切丝,彩椒根据喜好切丁或切丝,蘑菇切片,番茄去皮切小丁或用料理机打碎
- 3.
热油煸炒洋葱,炒到微微变色加入彩椒、蘑菇、番茄,培根及小香肠,加入番茄罐头,炒香
- 4.
加入高汤煮好的意面,继续翻炒、调味
- 5.
出锅撒上胡椒及香料即可
小贴士
赶着吃饭所以把小香肠直接切片了(´Д`)