番茄鸡蛋汤面(超详细步骤)

番茄鸡蛋汤面(超详细步骤)的做法说明
青菜的翠绿搭配红艳艳的番茄,金黄的鸡蛋,是否会让你食欲大增,口水直流!
番茄鸡蛋汤面(超详细步骤)的做法与步骤
- 第1步.
番茄洗净
- 第2步.
青菜泡洗
- 第3步.
提前从冰箱拿出备用
- 第4步.
锅内倒入少许食用油,热油。
- 第5步.
鸡蛋打散
- 第6步.
倒入鸡蛋迅速翻炒
- 第7步.
炒好后出锅,我喜欢鸡蛋碎一点。
- 第8步.
番茄改刀
- 第9步.
下锅翻炒
- 第10步.
加入适量盐和糖,翻炒均匀。
- 第11步.
加入鸡蛋炒匀
- 第12步.
炒番茄同时煮面条,刚好可以一起出锅。
- 第13步.
面条捞出,面汤备用。
- 第14步.
青菜对半切,开水中烫一下捞出。
- 第15步.
青菜摆放在面上。
- 第16步.
番茄鸡蛋中加入面汤煮至沸腾,关火。
- 第17步.
直接连汤浇在面条上面。
- 第18步.
直接将面条倒入番茄鸡蛋里面煮味道会更好。
小贴士
1⃣️.用煮面条的汤烫青菜,节省时间又不失味道。
2⃣️.番茄炒鸡蛋盐可以稍微多一点,面条和青菜煮的时候都没放任何调味料,属于原汁原味。
3⃣️.也可以把面条再倒入做好的番茄鸡蛋里面煮一下,会更入味。