无油低盐煎鸡脯

无油低盐煎鸡脯的做法与步骤

1. 第1步.

   解冻清洗哈

   
2. 第2步.

   为了让鸡排入味，以及好熟，改刀就成了必然，没有严格要求多厚，我一般每块改成块啦

   
3. 第3步.

   生抽我没量也没称呀，差不多铺满保鲜盒的底部，撒上一层胡椒粉，如图

   
4. 第4步.

   用手给鸡排们按摩下哦，抓匀放入冰箱冷藏至少一小时，我一般早上腌制晚上煎或是晚上腌制隔天早上煎！你懂得～～

   
5. 第5步.

   腌制完毕当然就得开煎啦。平底不粘锅（普通锅的话用厨房纸沾点油擦一下也可以），大火烧热，放入腌制过的鸡排

   
6. 第6步.

   为了让煎出的鸡排不柴，盖上锅盖，营造一个循环的煎烤环境是关键哦！记得，这时候要转中火哦，每面煎三四分钟，用筷子戳下，以便于证明其是否熟啦

   
7. 第7步.

   成品哦

   
8. 第8步.

   再传几张鸡排的吃法

   
9. 第9步.

   2

   
10. 第10步.

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11. 第11步.

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12. 第12步.

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