耗油炒头菜
耗油炒头菜的做法说明
非常简单的快手菜
耗油炒头菜的食材和调料
| 头菜 | 半颗 |
| 耗油 | 适量 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 大料 | 三小粒 |
| 生抽 | 少许 |
耗油炒头菜的做法与步骤
- 1.
头菜用手掰成小块（我妈觉得这样更美味），干辣椒切断
- 2.
锅中少许油，加入干辣椒、花椒、大料
- 3.
炒香后加入少许生抽，下入头菜翻炒
- 4.
倒入适量的耗油（放心倒，不怕多）
- 第5步.
继续翻炒直到断生
小贴士
ps：如果耗油加少了可以适量加盐
非常简单的快手菜
| 头菜 | 半颗 |
| 耗油 | 适量 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 大料 | 三小粒 |
| 生抽 | 少许 |
头菜用手掰成小块（我妈觉得这样更美味），干辣椒切断
锅中少许油，加入干辣椒、花椒、大料
炒香后加入少许生抽，下入头菜翻炒
倒入适量的耗油（放心倒，不怕多）
继续翻炒直到断生
ps：如果耗油加少了可以适量加盐
