红枣桂圆酱

红枣桂圆酱的做法说明
美容,养颜,益气补血的好东东,女士们可以多吃。
红枣桂圆酱的做法与步骤
- 第1步.
1.桂圆剥皮去核,用手撕成小碎片。
- 第2步.
2.红枣用水冲洗后放锅里煮软,20分钟左右差不多软了,捞出,凉了去核,切碎。
- 第3步.
锅置火上,放水,再放入撕碎的桂圆肉
- 第4步.
再加入切碎的红枣肉,小火熬煮半小时左右,侍汁慢慢快要干时加入麦芽糖。
- 第5步.
冷却后装入玻璃瓶,放冰箱保存。
小贴士
1.桂圆红枣麦芽糖用量自行掌握,我第一次做,桂圆比红枣多一些。
2.加水煮果肉的时候水不宜加得过多,刚刚淹过最好。
3.收汁时要守着锅搅拌不然会糊掉。
4.用玻璃瓶装,放冰箱可保存一个月左右。
5.舀两勺兑水喝,暖胃暖心。
6.麦芽糖可换成红糖冰糖也可。