什锦荷包蛋炒面
什锦荷包蛋炒面的做法说明
我是一个喜欢到处跑的人，爱上炒面是因为一两个人的饭做炒面既有营养又方便！
什锦荷包蛋炒面的做法与步骤
- 第1步.
如图，各种材料洗净切好，备用。我平时自己吃喜欢放洋葱，但是老公不喜欢，所有今天没放，不过个人觉得，洋葱提鲜！
- 第2步.
水烧开后下面，第一次开后加凉水，再开后再加凉水。
- 第3步.
八九成熟的时候就关火！
- 第4步.
捞出，冷水过凉。
- 第5步.
放入盘子后，加入少量香油，不喜欢的可以加少量调和油，防止面粘到一起结成块！
- 第6步.
开火！
- 第7步.
煎好荷包蛋！
- 第8步.
少许油中火加热，放入葱姜蒜，爆出香味。
- 第9步.
再放入牛肉，白菜叶翻炒，因为白菜吃火，所以先炒。
- 第10步.
再放入其他材料。
- 第11步.
加入刚才晾凉了的面炒一分钟左右。
- 第12步.
依个人口味，放入盐，酱油，拌匀后，装盘，加上先煎好的荷包蛋！OK,营养又方便的什锦荷包蛋炒面就～～～～当当当～～～上桌啦！
小贴士
1.各种材料准备多少，依饭量自己决定！
2.面千万不要煮的太熟，否则炒出来后一夹就断，影响口味哦！
3.可放的东西不确定，根据自己的喜好来吧！
