枫糖华夫饼

枫糖华夫饼的做法说明
简单的华夫饼,淋上香甜的枫糖汁,给宝宝做早餐或者下午甜点都很合适
枫糖华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
大碗中加入面粉、酵母、液化的黄油、奶粉、温水,用橡皮刮刀搅拌均匀,放置30分钟。
- 第2步.
将蛋白打发至硬性发泡。
- 第3步.
将蛋白分次加入面糊中,搅拌均匀。将面糊倒入华夫模具中,表面刮平。
- 第4步.
烤箱180度,下层,30分钟。颜色呈金黄色即可出炉。淋上枫糖汁就可以享用啦。
小贴士
1、蛋白倒入面糊中搅拌时,注意不要划圈搅拌,要从下往上搅拌,防止消泡。
2、各家烤箱大小和温度各异,具体烘焙时间长短可根据华夫饼表面颜色判断。