海鲜面疙瘩

海鲜面疙瘩

海鲜面疙瘩的食材和调料

丝瓜1根
鸡蛋1个
土豆1个
香菇若干
若干
花蛤若干
面粉适量
少许
少许
香醋少许

海鲜面疙瘩的做法与步骤

  1. 1.

    丝瓜 土豆切好

  2. 2.

    放入适量的面粉,水,鸡蛋(打液)调成糊状

  3. 3.

    锅内少许油,放入土豆丝瓜干香菇翻炒一会加水烧,土豆稍微软了,下面疙瘩(我是用筷子沿着碗边缘一根根滑下去)。放虾,花蛤,盐,鸡精,香醋(个人口味放) 。待面疙瘩熟了就可以出锅啦,很鲜美~ 温馨提示:不要煮太久哦,面疙瘩土豆时间久了会糊掉~

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