七夕么么哒--巧果

七夕么么哒--巧果

七夕么么哒--巧果的做法说明

好吃!好吃!好吃!

七夕么么哒--巧果的食材和调料

面粉
鸡蛋
猪大油
酵母
蜂蜜or

七夕么么哒--巧果的做法与步骤

  1. 第1步.

    先炼猪大油(买点五花肉自己炼),超省事,做之前可以把练好的油冻成块再做

    七夕么么哒--巧果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面,将上述所有配料(除了水)加入面粉,慢慢加水,面最好稍微硬一些

    七夕么么哒--巧果的做法步骤 第2步
  3. 3.

    醒一会

  4. 第4步.

    开始印巧果,将醒好的面团切成合适的大小放入模中

    七夕么么哒--巧果的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入锅中烙,最好用电饼铛,没有的记得烙时将花纹先朝下烙

    七夕么么哒--巧果的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做完啦

    七夕么么哒--巧果的做法步骤 第6步

小贴士

面一定要硬一些,不然烙时花纹会消失
模子到处都能买到,实在买不到的上某宝买吧

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