韩版苹果拌面

韩版苹果拌面的做法说明
韩国综艺节目《拜托了,冰箱》李元日厨师作品
韩版苹果拌面的做法与步骤
- 1.
洋葱、葱、苹果切丝。
- 2.
苹果丝加入盐、白醋、糖腌一会儿。
- 3.
将泡发的海带切丝后放入加盐的热水中焯一下,放入加入冰块儿的冷水里备用。
- 4.
混合辣椒酱、辣椒粉、白糖、白醋、酱油、蒜末、生姜汁,做成酱料。
- 5.
煮方便面,煮熟后捞出放入冰块儿水里备用。
- 第6步.
将方便面从冰块儿水里捞出,和拌好的苹果、葱丝、洋葱、切碎的海带丝加入做好的酱料拌匀,最后撒上芝麻。
小贴士
苹果可以用任何脆的水果代替