菜花粉丝

菜花粉丝的做法说明
简单,但是很好吃,今天正愁吃什么呢,就看到@老杨的厨房 发了这个方子,不错不错
菜花粉丝的做法与步骤
- 第1步.
菜花洗净掰小朵
- 第2步.
葱切碎,姜蒜切片
- 第3步.
红薯粉洗净沥干水
- 第4步.
锅中放少许油,放五花肉片翻炒煸出油
- 第5步.
放葱姜蒜翻炒
- 第6步.
放入一大勺剁椒酱翻炒均匀
- 第7步.
放入菜花大火翻炒
- 第8步.
一勺生抽,半勺盐,半勺五香粉,半勺糖翻炒均匀加入少许水没过菜花,粉丝放在菜花上,大火煮开,中火盖盖煮至红薯粉软
- 第9步.
大火收汁,放少许鸡精翻炒均匀即可
小贴士
水不要放太多,如果粉条软了还有很多汤,那就倒掉,以免过火