风干系列---椰子干
风干系列---椰子干的做法说明
椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。不过椰子肉的热量比较高，爱美的妹子还酌量的小尝~
风干系列---椰子干的食材和调料
| 椰子肉 | 500g |
风干系列---椰子干的做法与步骤
- 第1步.
如果可以让别人去壳，一定让别人去壳！！自己在家太难了！！
- 第2步.
剥去外壳，然后倒出椰子汁，还有一层褐色的薄皮，一样很难去掉的！我用刨丝的磨，就麻烦一点
- 第3步.
之后就有雪白的肉，现在是很清脆的
- 第4步.
切成长条，不过建议切细一点，口感比较好
- 第5步.
放在干果机网格上，设6小时70度即可
- 第6步.
脱水后会慢慢渗出椰油会越来越香，而且椰子干搭配很多不同的食物
