风干系列---秋葵

风干系列---秋葵的做法说明
秋葵具有较高的营养价值,在夏季的时候人们常常买一些秋葵回家做凉拌。看到切开秋葵后出现的星星,您的脑海是否泛起了一丝美好与希望的憧憬。
风干系列---秋葵的食材和调料
秋葵 | 1000g |
盐 | 少许 |
风干系列---秋葵的做法与步骤
- 第1步.
清洗干净
- 第2步.
滚开水放下去,加适当盐,煮3分钟(不能煮太软)
- 第3步.
捞起放进冷水泡一下
- 第4步.
放进干果机里风干10小时,70度,风干至干脆即可
- 第5步.
风干脱水的秋葵没有那个粘腻感,干脆纯天然,对人体更健康