鸡肉丸子

鸡肉丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备鸡肉末

   
2. 第2步.

   加入淀粉，葱姜水（一定要少量加）顺着一方向搅拌肉馅，之后加盐，鸡蛋始终围着一个方向搅拌

   
3. 3.

   烧水开始汆丸子，注意一定不要等水开小火开始哦～用勺子弄成球状下锅，没来得及照相

4. 第4步.

   丸子熟了加入香菜或者黄瓜丝，青菜都可以，加入香油，大功告成