杂粮咖喱炒饭

杂粮咖喱炒饭的做法说明
三人份
杂粮咖喱炒饭的做法与步骤
- 1.
煮饭: 杂粮大米1:2。水比平时略少一些。 然后…放成隔夜饭
- 2.
腌制肉类: 肉类加黑椒碎、黑椒酱、蚝油、罗勒碎、披萨草叶拌匀,覆上保鲜膜放入冰箱。
- 3.
第二天: 洋葱、青红椒、胡萝卜或者其他蔬菜洗净切小。 肉类拿出回温。
- 4.
炒菜: 不粘锅入油。加黑胡椒碎、自然粒和咖喱粉爆香。然后蔬菜肉类炒到熟并不出水。盛出备用。
- 5.
炒饭: 咖喱块碾碎。不粘锅入油,将咖喱块炒匀。倒入米饭并拌匀,翻炒直到颗粒分明。
- 6.
加入蔬菜炒匀。