鸡蛋摊(卷)一切(附摊蛋卷蛋tips)

鸡蛋摊(卷)一切(附摊蛋卷蛋tips)的做法说明
三伏烙饼摊鸡蛋,圆圆满满的。
早餐既要吃饱吃好,还要足够简单,不费事,那么吃个摊鸡蛋就再好不过了,配一些蔬菜,荤食,颜色不仅好看,而且营养更丰富全面
还可以卷起来做蛋卷哦
看到娘娘说鸡蛋和什么摊在一起都不会太奇怪还挺好吃的,想想确实是这样,由此又一个万能菜谱诞生啦>3<
你们快来展示你们的奇葩思想,来乱入吧~
鸡蛋摊(卷)一切(附摊蛋卷蛋tips)的做法与步骤
- 1.
参考步骤
- 2.
食材洗净,蔬菜切碎,培根一类荤食切小,肉丁一类调味下锅至断生,水多的蔬菜先下锅炒一下,去水调味
- 3.
鸡蛋打散打匀,加入盐,水淀粉等调味
- 4.
锅烧热,用一块生姜擦擦锅,用刷子在锅底刷一点油
- 5.
倒一点点油荤素混炒一下,倒入蛋液,转小火满满烘,面上凝固了就可以试着翻面,双面都熟了就可以出锅了>3< 卷起来也可以