韩辣鸡丁
韩辣鸡丁的做法说明
家里除了鸡胸青椒和各种酱之外没有任何食材了，懒癌发作炒出这么一道菜，别说味道还不错
韩辣鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡肉切小块。加料酒，少许黑椒粉，淀粉，盐拌匀腌制十五分钟。有条件的还可以加罗勒粉之类。用鸡胸肉的同学一定注意加淀粉，不加烧出来会柴，不好吃。
- 2.
青椒切碎，还可以加胡萝卜丁，黄瓜等。充满想象力自由发挥，但别太多了
- 3.
热锅热油，放蒜末爆香。加入鸡丁炒至发白迅速起出备用。
- 4.
另起一锅，热油爆香蒜末。依次加入鸡丁，青椒，花生米（炸熟的）。
- 第5步.
重要步骤开始，加入韩式辣椒酱。这次用的是6月天的原酿辣椒酱，以前有韩国买来的味道更好但我不认识。。然后加入可乐，没有的同学加清水。
- 第6步.
大火翻炒收汁，大功告成撒上葱花上桌～
