扁豆蒸茄子

扁豆蒸茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净，扁豆要用开水泡一下，果壳网说新鲜扁豆有对人体不好的东西，开水就中和了。放电饭煲里蒸。

   
2. 第2步.

   和饭一起蒸好后，捡出来，加油、盐、醋，捣乱，就可以开吃了。