懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱
懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱的做法说明
#捷赛私房菜#这是一道非常适合下酒的小吃，韧韧的田螺肉吸饱了麻辣味，在吸食咀嚼的过程中慢慢在口腔中释放，十分过瘾。
懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱的做法与步骤
- 第1步.
田螺放入清水中养2-3天左右，每隔12小时换一次水，直到其吐尽泥沙；
- 2.
用钳子将其尾部剪掉
- 3.
锅内加水，水开后放入田螺，焯烫1分钟，捞出洗净；
- 4.
锅内放入处理好的主料、调料以及水；
- 5.
盖上锅盖，启动【干锅】/【智烹】/【干锅炒】功能
- 6.
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可食用。
小贴士
1.清水泡田螺时放入2-3滴食用油，更易吐尽泥沙；
2.田螺尽量挑选鲜活的，口感更佳；
3.剪开田螺尾部，可使其入味更深。
