香菇蛋羹

香菇蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打散，尽量多打一会儿！

2. 2.

   加入水，注意，一定要凉白开水，这样蒸出来的蛋羹没有气泡，光滑软嫩。

3. 3.

   加入香菇碎，一定要切碎，宝宝可以吞咽的程度！

4. 4.

   以上食材一起搅拌，放锅蒸20分钟。

5. 5.

   取出，滴两滴香油，即可！