【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面
【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面的做法与步骤
- 第1步.
香瓜切一半去掉籽后切成薄片
- 第2步.
香瓜加上盐、醋、白糖后腌一会
- 第3步.
切好的海带放进加盐的沸水里烫一下
- 第4步.
然后直接放进冰水中（可以除掉海带里的黏稠液增强清脆感）
- 第5步.
泡面煮熟后，放进冰水里漂一下
- 第6步.
切洋葱、辣椒、大葱、蒜
- 第7步.
【调料】：混合辣椒酱、辣椒面、白糖、食醋、蒜蓉、酱油、生姜汁、香油做调料
- 第8步.
铺一个蛋饼
- 第9步.
挤出面和海带里的水分后混合
- 第10步.
加入步骤6里的蔬菜，和香瓜
- 第11步.
拌入步骤7的酱料搅拌后撒上芝麻
- 第12步.
拌好的面码在盘子里
- 第13步.
最后鸡蛋饼切成丝放在最上面，完成
