【拜托冰箱】【150803】水波蛋海带沙拉

【拜托冰箱】【150803】水波蛋海带沙拉的做法与步骤
- 第1步.
摘掉小番茄的顶部,然后放进煮沸的水里一下下,捞出来把皮剥掉
- 第2步.
海带切成适当的大小,用热水烫一下后放进凉水里,捞出来备用
- 第3步.
在煮沸的水里放食醋,做水波蛋(普遍好像都要旋转起来,但这里就是直接打进去,大家自行选择吧,下厨房里有很多水波蛋的教程)
- 第4步.
小心捞出来放在厨房纸上晾干
- 5.
橄榄油、白葡萄酒、胡椒、盐、柠檬汁搅拌,拌进海带里
- 第6步.
【酱汁】:在平底锅里放橄榄油、黄油、蒜泥、盐、胡椒一起炒一下
- 第7步.
把拌好的海带、切好的生莫扎瑞拉奶酪、小番茄摆盘,
- 第8步.
再放上捣碎的坚果、绿橄榄和火腿
- 第9步.
小心翼翼的放上水波蛋
- 第10步.
最后淋上黄油酱汁
- 第11步.
开动吧!