烤烤烤烤小鸡腿

烤烤烤烤小鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿解冻，因为今天的鸡腿很大个，所以我正反都划了几刀，略抹盐，用葱姜蒜腌一会儿去腥。

   
2. 第2步.

   用一点油润锅，把鸡腿从有皮那面开始放入锅里煎。

   
3. 第3步.

   当鸡皮的油熬出时，翻面略煎后取出。

   
4. 第4步.

   用熬出的鸡油炒洋葱和甜椒，加一点百里香略炒后加酒。

   
5. 第5步.

   当锅内沸腾时，将上一步的原料倒入放置鸡腿的烤盘内，码放整齐，抹一层蜂蜜，撒一圈盐和黑胡椒。

   
6. 第6步.

   烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，鸡皮烤到金黄酥脆即可(每个人的烤箱不一样，具体时间请自己掌握)。