奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
肉、洋葱切丁，口蘑切片
- 第2步.
热锅，下100g黄油
- 第3步.
黄油融化后，先下洋葱爆香， 再下肉至变色
- 第4步.
最后下口蘑（口蘑要事先烫过） 炒至收汁 起锅
- 第5步.
另起锅，下100g黄油，
- 第6步.
油化转小火， 下面粉 不停拌炒
- 第7步.
拌炒均匀
- 第8步.
加凉水 打蛋器不停搅拌
- 第9步.
全程小火 不停搅拌 加之前炒好的肉，口蘑， 加盐，白胡椒粉，淡奶油
- 第10步.
起锅
- 第11步.
分装，冷却后可冷冻储存， 要吃前先解冻 微波加热或电磁炉加热
