韭菜花炒肉末
韭菜花炒肉末的做法说明
做起来很简单，喜欢新鲜的韭菜花的香味，而且营养价值也很不错，家常菜必备
韭菜花炒肉末的做法与步骤
- 1.
先把猪肉糜与盐，鸡精，料酒，香麻油，生抽和白胡椒粉搅拌在一起。腌制半小时左右
- 2.
洗净韭菜花，切成段。
- 3.
起油锅，倒油，待油热后先倒入肉糜，炒至变色，盛出。
- 4.
另起一锅，倒入适量油，油热后倒入韭菜花，不断翻炒可以适当加一点水，继续翻炒一两分钟，倒入之前炒好的肉末，加入各种调味品，试吃一根韭菜花，断生即可关火。装盘
- 5.
开吃
小贴士
韭菜花还是挺容易炒熟的，如果喜欢吃不要太软的要注意翻炒时间不宜过长。
