炝炒白菜
炝炒白菜的做法与步骤
- 1.
热锅下油 油温六成热下辣椒 花椒 下的时候火关小一点 防止辣椒糊掉
- 2.
随后加入白菜 下盐 根据自己口味加多少 炒到自己喜欢的软硬程度 下鸡精 起锅
- 3.
一道美味的炝炒白菜就做好了
小贴士
下辣椒 花椒时油温要控制好 火尽量不要太大 待白菜入锅后再用大火
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