西班牙海鲜饭(简易版)

西班牙海鲜饭(简易版)的做法说明

看了《星厨驾到2》，被里面的西班牙海鲜饭吸引，

今天自己生日，就给自己做了这个生日饭。

烹饪和享受美食过程同样幸福！

我根据自己的喜好，做的比较简单版本的！

第1步.
洋葱，大蒜，红椒，胡萝卜切丁。番茄烫过之后剥皮切丁。柠檬切块。香肠切片。
第2步.
锅里倒橄榄油，按以下顺序放配料翻炒：洋葱，大蒜，红椒和胡萝卜，番茄，炒出香味和汁水。
第3步.
小火倒入大概七分熟的米饭，翻炒几下，倒入高汤。接着就是放入最重要的藏红花！放入少许盐和胡椒粉。
第4步.
米饭闷煮一会，放入海鲜，香肠，柠檬等，小火闷煮至海鲜和饭都熟了为止。（我这里海鲜有些事先煮过了，因为我不喜欢吃锅巴，所以饭不想一直炖煮，所以简易版本，假如你想吃锅巴，就放全生的海鲜）
第5步.
我看有些姐姐是直接用西班牙海鲜饭锅煮的，我没有买这个，所以又用盘子装了一下。
第6步.
接下来就可以享受美食拉！