杏鲍菇烧南瓜

杏鲍菇烧南瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切厚片，开水煮40秒，捞出！

   
2. 第2步.

   杏鲍菇切滚刀块，青椒切圈，一部分放在杏鲍菇上，一部分备用！

   
3. 第3步.

   蒜，拍成沫！

   
4. 第4步.

   冷锅热油，下蒜沫，然后下杏鲍菇，放花椒，翻炒出水，下南瓜，放入生抽，醋一点点，最好不要尝出味道，倒入半碗水，煮半分钟后，倒入水淀粉，放入鸡精，盐，剩余的青椒，出锅！