盐煎肉配蓝莓果酱
盐煎肉配蓝莓果酱的做法说明
肉类配上酸甜味道的果酱真真的是赞到没话说呀。
不过呢首先就是肉的口感，表面微焦是最好的，一口咬下去，肉汁渗出来。搭配上果酱的酸甜，只一口便不知人间何世呀！
盐煎肉配蓝莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切薄片，用盐和酒腌半个小时。备用。
- 第2步.
蒜拍碎，煎锅放油，小火慢慢煎出蒜的香味。
- 第3步.
把蒜捞起来扔掉，开大火，然后放入五花肉，一面煎一分半钟后翻面煎一分钟。
- 第4步.
装盘。浇上蓝莓果酱。
- 第5步.
吃吧。
小贴士
喜欢嫩一些口感的盆友可以自己控制时间。
