凉拌素鸡

凉拌素鸡的做法与步骤

1. 1.

   素鸡切片放入盘中，放入少许盐、糖、白醋、老干妈油辣椒调味（按个人口味增减）

2. 2.

   姜、葱切丝，蒜切碎，放在素鸡上

3. 3.

   热油锅，放适量油，放入花椒，干辣椒掰成两段放入炒香，淋在素鸡上拌匀

4. 4.

   最后撒上香菜段和芝麻