芋圆西米露

芋圆西米露的做法与步骤

1. 第1步.

   1紫薯和芋艿蒸熟，加糖若干，搅拌成糊状 2加入木薯粉，揉成面团状，到不粘手为止 3搓成条状，切成颗粒状 4倒入沸水中，期间加两次冷水 5捞出熟芋圆，放在冷水中，会使芋圆有嚼劲 6将西米放入沸水中煮，期间放多次冷水，直到西米变成透明状 7最后把芋圆西米，蜜豆放一起，加入椰汁，美味的芋圆西米露就完成了～～