卤鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋的做法说明
为了带儿子出去玩方便吃准备的，很方便，很好吃，随便哒哒早饭当做零食都可以。家中常备哈哈
卤鹌鹑蛋的食材和调料
| 鹌鹑蛋 | 一斤 |
| 五香粉 | 若干 |
| 八角，桂皮 | 若干 |
| 酱油 |
卤鹌鹑蛋的做法与步骤
- 第1步.
鹌鹑蛋煮好，剥掉壳子，放香料，酱油，加水没过蛋，淡了加盐，不需要鸡精，开煮。大火煮10分钟，关火闷一夜。
- 第2步.
成功
小贴士
煮鹌鹑蛋水烧快开放蛋不容易炸，这是卖蛋的大叔教我的
卤子略咸一点容易卤出味道，经常试吃一个，看看卤到什么程度了
为了带儿子出去玩方便吃准备的，很方便，很好吃，随便哒哒早饭当做零食都可以。家中常备哈哈
| 鹌鹑蛋 | 一斤 |
| 五香粉 | 若干 |
| 八角，桂皮 | 若干 |
| 酱油 |
鹌鹑蛋煮好，剥掉壳子，放香料，酱油，加水没过蛋，淡了加盐，不需要鸡精，开煮。大火煮10分钟，关火闷一夜。
成功
煮鹌鹑蛋水烧快开放蛋不容易炸，这是卖蛋的大叔教我的
卤子略咸一点容易卤出味道，经常试吃一个，看看卤到什么程度了
