土豆泥沙律

土豆泥沙律的做法说明
看到家中有闲置的土豆,就自己做一个,喜欢吃什么就放什么^_^
土豆泥沙律的做法与步骤
- 第1步.
准备好材粒(图片忘记拍了)土豆削皮切片蒸熟捣成土豆泥。
- 第2步.
青瓜削皮切粒,肠仔蟹柳同样蒸熟(我是用微波炉叮熟的,水蒸的话蟹柳可能会散)切粒。
- 第3步.
把切好的青瓜粒、肠仔粒、蟹柳粒倒入捣好的土豆泥里,放入蟹籽、盐、沙律酱搅拌就可以了!
- 第4步.
我是自己吃的,就直接整碗来了Y(^_^)Y做好后放冰箱冷藏,味道更佳…
- 第5步.
如果要给客人吃的话,可以做成土豆球放入小碗,装饰一下就好了(≧∇≦)
小贴士
肠仔自己喜欢哪种就用哪种,也可以用火腿,金妹牌火腿不错!材料要把水晾干,不然做出来沙律会很湿!