拉花酸奶

拉花酸奶的做法说明
这其实是一个很简单的菜谱,只是因为放假许久都没有机会做拉花咖啡,突发奇想觉得可以用酸奶试试,毕竟酸奶和打得细腻的奶泡很接近,而且眼看买的好时草莓酱还有四个月就要到期了,决不能再重蹈巧克力酱的覆辙了。
原味酸奶建议买浓稠一些的,譬如说畅轻(我可没有打广告哦~)
没有拉花针和拉花钢杯也不要紧,因为我也没有~一根细一些的不锈钢筷子足矣~
好了,废话不多说,放图!
拉花酸奶的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
将一百毫升酸奶倒入杯中。
- 第3步.
加入适量草莓酱,搅拌,一开始很容易出现分层。
- 第4步.
不要着急,慢慢搅匀。
- 第5步.
再倒入剩余的原味酸奶,注意哦,此时已经开始绘制图案了,你可以画一个圈,两个圈,三个圈......
- 第6步.
我一不小心手抖画成了熊掌0.0
- 第7步.
没关系,还可以补救,用不锈钢筷子勾勒一下,虽然我也不知道到底画成了什么鬼= =
- 第8步.
或者,可以画个简单一点儿的,简单的才是最美的嘛~嘿嘿
小贴士
*从冰箱里刚拿出来的酸奶最浓稠画起来最好看,常温的没试过。
*要使用液态酸奶哦,什么固体酸奶、老酸奶的我也没试过。
*草莓酱不要加的太多哦,会很甜的,有明显的颜色区分就好了。
*也可以用好时巧克力酱试试,好时的酱很稀很好搅拌,至于其他果酱没试过,大概需要搅很久吧~~