小白菜鸡蛋煎饼
小白菜鸡蛋煎饼的做法说明
一下方法可以举一反三做出很多种饼～用料换样儿就可以了～
小白菜鸡蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
将小白菜洗净剁碎，鸡蛋打散，取适量面粉，将小白菜和鸡蛋倒入面粉里，加适量的水，橄榄油，少许盐，顺时针搅拌均匀，成稀糊状即可。（注：鸡蛋要看面粉的量加，一小碗面粉加半个散蛋就可以了，不然饼容易硬，水的量也自己掌握，水多饼就软，水少饼就硬）
- 第2步.
用不粘锅直接煎就可以了，不用再加油了，用勺子盛一勺面糊，垂直浇在上面，面糊自己就塌成圆形了。
一下方法可以举一反三做出很多种饼～用料换样儿就可以了～
将小白菜洗净剁碎，鸡蛋打散，取适量面粉，将小白菜和鸡蛋倒入面粉里，加适量的水，橄榄油，少许盐，顺时针搅拌均匀，成稀糊状即可。（注：鸡蛋要看面粉的量加，一小碗面粉加半个散蛋就可以了，不然饼容易硬，水的量也自己掌握，水多饼就软，水少饼就硬）
用不粘锅直接煎就可以了，不用再加油了，用勺子盛一勺面糊，垂直浇在上面，面糊自己就塌成圆形了。
