茭白胡萝卜丝炒豆干

茭白胡萝卜丝炒豆干的做法与步骤

1. 第1步.

   精瘦肉割去筋腱， 把肉切成细丝。

   
2. 第2步.

   肉丝。

   
3. 第3步.

   茭白削去少许外皮。

   
4. 第4步.

   切成细丝待用。

   
5. 第5步.

   胡萝卜去皮，切成细丝 。

   
6. 第6步.

   豆干切成细条。

   
7. 7.

   锅内坐油，放入肉丝煸香，把肉丝炒到发白后放入豆干翻炒。

8. 8.

   放入茭白丝翻炒片刻。

9. 9.

   最后加入胡萝卜丝。

10. 第10步.

    放盐拌匀出锅。