懒人不加水10分钟快手煎饺／锅贴

懒人不加水10分钟快手煎饺／锅贴的做法与步骤

1. 第1步.

   速冻饺子放置室温解冻到表皮有点软。

   
2. 第2步.

   平底锅加油，开中火。

   
3. 第3步.

   一盘饺子都倒进去，不需要一个个码整齐，只要差不多同时开始加热就可以了。把重叠的饺子分开。

   
4. 第4步.

   煎5分钟左右。盖盖子是为了保留热气。

   
5. 第5步.

   底下煎得差不多就翻过来

   
6. 第6步.

   再煎5分钟。

   
7. 第7步.

   可以加点芝麻。

   
8. 第8步.

   皮有点半透明，两面都焦黄就好了。

   
9. 第9步.

   因为是猪肉馅儿的饺子，所以用白醋里加葱姜是为了解腻。夏天吃也不会觉得太腻。