咖喱疙瘩汤

咖喱疙瘩汤

咖喱疙瘩汤的做法说明

咖喱简直是如同方便面一样快捷方便的东西!
所有食材丢进锅里加水煮开,再放一块咖喱,只会烧开水的人都能做出美味来~
昨天一天没吃饭,晚上煮面疙瘩汤,突发奇想把最后一块咖喱丢进去了,结果意外的好喝,于是试着发一下食谱吧~( ̄▽ ̄~)~

咖喱疙瘩汤的食材和调料

咖喱一块
白菜3片
鸡蛋一只
西红柿一只
一根
适量
耗油适量
适量

咖喱疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅里加油烧热,放进葱花炒香。

  2. 2.

    西红柿切小块,放进锅里大火炒软,再小火熬五分钟左右。

  3. 3.

    白菜叶去棒,撕成小片,丢进锅里开大火炒软,同时放盐。(我买的咖喱不咸,需要加盐,大家看个人口味酌情放盐)

  4. 4.

    加两碗水,开锅后放进咖喱,中火煮。

  5. 5.

    用一个小盆盛面,水龙头开成滴水状态。面盆在下面转一圈,拿出来搅搅,再放进去转一圈,拿出来搅搅。直到所有面都变成小疙瘩为止。

  6. 6.

    疙瘩慢慢倒进锅里,不停的搅拌,防止粘再一起。然后把鸡蛋打散,倒进锅里,不停的搅。

  7. 7.

    关火出锅,可以吃啦~

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