水蒸蛋、鸡蛋羹（超快版）

水蒸蛋、鸡蛋羹（超快版）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入蛋液1.5倍-2.5倍的温开水，继续打散.

   
2. 第2步.

   高压锅里放入少量的水，放上蒸架，在放进打好的鸡蛋水，盖上盖子，上起后继续大火一分钟。