有虾粒的虾饼
有虾粒的虾饼的做法说明
添加了虾仁粒，口感不是一般的丰富
有虾粒的虾饼的做法与步骤
- 第1步.
虾仁去虾线处理干净，蔬菜（随意）切成丝
- 第2步.
取三分之一虾仁（大约30来只）加一枚鸡蛋用料理棒打成虾泥（虾仁少蛋液也减少）
- 第3步.
剩下的三分之一虾仁切成大颗粒的虾粒
- 第4步.
蔬菜丝，打好的虾泥，切好的虾仁粒混合一个方向搅上劲，搅拌的时候加适量的盐和调料
- 第5步.
手掌抹油，然后取适量虾泥按成一个圆形
- 第6步.
不粘锅，倒一点点油小火煎
- 第7步.
依次放入做好的虾饼煎，全程小火煎至双面金黄熟透
- 第8步.
加了虾仁粒的口感丰富太多了
- 第9步.
来一张侧切面
