Danielle奶奶的提拉米苏
Danielle奶奶的提拉米苏的做法说明
在法国奶奶家吃的提拉米苏，超级好吃，跟奶奶要了方子自己做，简单好吃，一次成功。原料为六人份。
Danielle奶奶的提拉米苏的做法与步骤
- 1.
分离蛋黄和蛋白
- 第2步.
蛋黄+糖打发至发白
- 第3步.
在2中加入马斯卡彭奶酪和朗姆酒
- 第4步.
蛋白+盐打发至白色泡沫状，倒置不会掉下来即可
- 第5步.
把4慢慢加入到3中
- 第6步.
把手指饼干泡过咖啡后摆在容器底部，上面铺一层步骤5中调好的奶酪，再铺一层泡过咖啡的饼干，在铺一层奶酪，以此类推，直至容器满（铺2-3层即可）
- 第7步.
放入冰箱2小时（放7-8小时应该效果会更好）
- 第8步.
取出撒上可可粉，开吃^_^
小贴士
图示做的是两人份
