黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法说明

因为做出来很好吃,吃完才想起来没拍照,所以借用一下百度的图片。黄焖鸡还是很好吃的~前后煮10分钟就好。

黄焖鸡米饭的食材和调料

鸡腿一个
香菇5个
50克
生抽4汤匙
老抽1汤匙
料酒2汤匙
半茶匙
半茶匙
蔬菜精1茶匙
辣椒1根

黄焖鸡米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡腿切成小块,放入冷水中焯水。焯水后拿冷水再冲洗一下。

    黄焖鸡米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切香菇,姜丝放到高压锅中

    黄焖鸡米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入老抽、生抽、盐、料酒、糖、蔬之精、半碗水一并到入锅中 (最好都搅拌好了一起倒入高压锅中。我用的是无水焗。)

    黄焖鸡米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后放入青椒丝再微煮1分钟。盛上米饭就可以吃了。

    黄焖鸡米饭的做法步骤 第4步

小贴士

水不要加太多,一点就好。青椒不能太早放了。

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