虾酱蒜蓉空心菜
虾酱蒜蓉空心菜的做法说明
下饭！而且这个菜真是零厨艺都木问题～
虾酱蒜蓉空心菜的做法与步骤
- 第1步.
空心菜洗净，将叶和杆儿分开，蒜用蒜锤打烂
- 第2步.
虾酱与蚝油混合均匀备用
- 第3步.
热锅凉油，放蒜碎和小米辣爆香，倒入2中的混合酱，快速炒香，下入菜杆，翻炒片刻，再下入叶子部分，炒匀即可出锅～
小贴士
1.因为虾酱已经很咸了，不用再放盐
2.菜杆和菜叶一定要分开炒
3.喜欢蒜味浓的，可以临出锅再放一点蒜碎
下饭！而且这个菜真是零厨艺都木问题～
空心菜洗净，将叶和杆儿分开，蒜用蒜锤打烂
虾酱与蚝油混合均匀备用
热锅凉油，放蒜碎和小米辣爆香，倒入2中的混合酱，快速炒香，下入菜杆，翻炒片刻，再下入叶子部分，炒匀即可出锅～
1.因为虾酱已经很咸了，不用再放盐
2.菜杆和菜叶一定要分开炒
3.喜欢蒜味浓的，可以临出锅再放一点蒜碎
