素炒包包菜(素炒莲花白)

素炒包包菜(素炒莲花白)

素炒包包菜(素炒莲花白)的食材和调料

包包菜二分之一个
西红柿1个
红椒(或用青椒1个)4个
一小截

素炒包包菜(素炒莲花白)的做法与步骤

  1. 1.

    把包包菜撕成块、西红柿和辣椒切块、葱切葱花

  2. 2.

    热锅放油,葱花炝锅,然后倒入西红柿

  3. 3.

    西红柿出汁后放入包包菜和辣椒,翻炒几下后迅速放入两平铲的醋

  4. 4.

    放入两小勺盐,翻炒一会儿就可以出锅了

小贴士

醋要及时放不然包包菜不脆

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