青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼的做法说明

青椒鸡蛋饼操作非常简单,很快就能成型出锅,味道也非常好!

青椒鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋5
青椒若干
若干
若干

青椒鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋四个或者五个放大碗里打散

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒切丝

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋和青椒丝混合在一起

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡精和盐,拌匀

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锅内倒入油后加热,油不用太多,保证锅底都有点就可以

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒鸡蛋和青椒丝

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒到鸡蛋快熟了,开始定型

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒成型

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    找个大平盘盖入锅内,反转拿出

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成

    青椒鸡蛋饼的做法步骤 第10步

小贴士

1)放入锅中后请马上翻炒,以防蛋跟青椒分离
2)在国内不好翻面可采用一分四,再逐个反面
3)定型完成后卖像不好请不要灰心,反过来锅之后就会很好了

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