五彩饺子

五彩饺子

五彩饺子的做法说明

是各种颜色组成的饺子

五彩饺子的食材和调料

面粉2斤
西红柿1个
胡萝卜1个
玉米粒一小碗
菠菜三株
紫薯3个
芹菜1把
球菜3分之2个
猪肉(三层肉)2斤
若干
若干
若干
酱油若干
味精少量

五彩饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把番茄、胡萝卜、玉米粒、菠菜都榨汁,紫薯在锅里蒸熟捣成泥。

    五彩饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接将汁水各自加入面粉中,制作成彩色的面团。

    五彩饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将猪肉剁碎,放入酒、白糖、盐、酱油、少量味精,腌制入味。(图片忘拍了,借的上次做麦饼的图)

    五彩饺子的做法步骤 第3步
  4. 4.

    球菜切碎,放入盐,不断拌,最后将沥干水分的球菜和韭菜放到肉中搅拌。(依然没拍)

  5. 第5步.

    然后就是包饺子了。

    五彩饺子的做法步骤 第5步

小贴士

番茄和玉米的颜色不明显,可改用苋菜和金瓜,颜值会更高!

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