蒜泥苦瓜
蒜泥苦瓜的做法说明
非常适合夏天的一道清爽小菜，夏天易上火，大家都知道吃苦瓜降火的，我爸今天做了这个蒜泥苦瓜真的好好吃诶。（不爱吃苦瓜的我都说好吃了）
蒜泥苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜切片（一定要切薄，考验刀功的时候到了），大蒜和葱白切碎末，越碎也好。
- 第2步.
锅里烧锅水，水开后下苦瓜用筷子翻两下，稍微变软就可以捞出。用筷子翻拌一下让苦瓜变凉。然后加入所有佐料拌均即可。脆脆爽爽的～～～～
非常适合夏天的一道清爽小菜，夏天易上火，大家都知道吃苦瓜降火的，我爸今天做了这个蒜泥苦瓜真的好好吃诶。（不爱吃苦瓜的我都说好吃了）
苦瓜切片（一定要切薄，考验刀功的时候到了），大蒜和葱白切碎末，越碎也好。
锅里烧锅水，水开后下苦瓜用筷子翻两下，稍微变软就可以捞出。用筷子翻拌一下让苦瓜变凉。然后加入所有佐料拌均即可。脆脆爽爽的～～～～
