双酱土豆片拌面
双酱土豆片拌面的做法说明
辣椒酱+青椒鸡丁酱拌面
双酱土豆片拌面的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净、削皮
- 第2步.
削土豆的同时开始烧水
- 第3步.
继续用削皮刀把土豆削成薄皮
- 第4步.
浸泡冲洗土豆表面的淀粉
- 第5步.
水开后放入土豆片，记得放盐。煮熟后捞出
- 第6步.
继续用刚才的水煮面，煮熟后捞出过冷水
- 第7步.
面条捞出装盘，摆上土豆片 根据面量和个人喜好加入适量辣椒酱和青椒鸡丁酱（喜欢吃辣的可以倒一点青椒鸡丁的油，灰常香）
小贴士
煮土豆的时候要等水开了再下哟～
煮土豆和面条的时候再锅里加适量盐，拌面的时候就不需要再放盐啦！
