照烧杏鲍菇

照烧杏鲍菇

照烧杏鲍菇的做法说明

以前不太喜欢吃杏鲍菇,自从会了这个照烧汁后,根本停不下来。

照烧杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2颗
少许
老抽1小勺
生抽3小勺
1小勺
1小勺
淀粉少许
橄榄油少许

照烧杏鲍菇的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇切片,切一点葱花

  2. 2.

    调汁,将除油以外所有调料混合备用

  3. 3.

    中火热锅,放入少许橄榄油,放葱花爆香,放入杏鲍菇,直到杏鲍菇塌软

  4. 4.

    将照烧汁倒入杏鲍菇,翻炒,大概一两分钟,装盘即可。

小贴士

炒杏鲍菇不用放水,它自己会炒出水来。

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