家常排毒养颜小炒

家常排毒养颜小炒的做法说明
三伏天热,不太想吃饭,想来想去,吃点酸辣口的可能还不错,平时喜欢吃些菌菇,木耳之类,索性来个“大杂烩”,把想吃的食材一锅炒了,搭配西红柿,柿子椒,不仅色彩鲜亮而且营养还均衡,不想吃饭的你赶紧的动起来吧……
家常排毒养颜小炒的做法与步骤
- 1.
木耳泡发去蒂,平菇、金针菇洗净,手撕成细条备用
- 2.
五花肉切成约3毫米的薄片,用料酒,生抽淹10分钟去腥提鲜
- 3.
热锅凉油,小伙将蒜末爆香,加入五花肉翻炒,待肉片微卷后加郫县豆瓣酱继续翻炒,转大火,加入平菇木耳金针菇,翻炒均匀后盖锅盖焖5分钟
- 第4步.
菌菇炒的过程中会出水,开盖后加入手掰柿子椒及西红柿,翻炒至柿子椒断生,加少许鸡精,盐、蒜末,香葱调味
小贴士
常吃木耳菌菇可以排除肠道毒素,养颜美容哦